第056篇:【 台北植物園.荷花池 】
「台北植物園」位於台北市南海路上,至今已有一百多年的歷史,西元1896年日本據台時建立「台北苗圃」,到了西元1921年才正式改名為「台北植物園」。台北植物園佔地約八公頃,綠蔭密佈,宛如一座小型的森林,園區內之植物種類多達一千六百餘種,堪稱一座豐富的植物教室,也是台北市區內空氣最清新的綠色天堂。台北植物園內並有國家二級古蹟布政使司衙門和植物標本館供民眾參觀,與國立歷史博物館、藝術館等形成一處文教中心,故有『南海學園』之雅號。植物園內以荷花池聞名國內外,每逢夏季盛暑,園中荷花欣榮盛開,荷葉亭亭玉立,常有文人騷客、畫家、攝影師在此流連忘返,荷花池中除了荷花外,還有白、黃色花朵的睡蓮及金黃色的金蓮花,環繞荷花池的喬木園區,則主要為樟、櫟、桑和豆類植物。
「荷花」又稱「蓮花」,為睡蓮科宿根性多年生草本水生植物,地下莖,有明顯的節,生於淤泥中,葉大而莖直立,夏日開淡紅、黃色、淡紫或白色的花,花型大,重瓣、單瓣皆有,成熟後果實藏於蓮蓬內。蓮花通身是寶,蓮花的藕和蓮子都是營養價值很高的食品,同時藕節可清熱解毒,蓮子可滋補、安神、止瀉,蓮子芯可清熱、安神、降血壓,蓮蓬殼可散瘀止血,蓮花清暑、止血,蓮葉可和胃、止血等,可見蓮花是經濟價值相當高的農作物,幾乎無一處沒有其特殊的功用。荷花之所以被千古傳頌,不僅僅是因為荷花的美麗,悠久的歷史和通身的藥用價值,而更在於荷花的品格。荷花雖然生於淤泥,長於淤泥,但卻沒有絲毫沾染,依然是潔淨秀美,因此荷花也稱為「花中君子」,被譽為「一品清蓮」。宋代理學家周濂溪先生著名的愛蓮說:「出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉。」,更是人類崇尚荷花品格的最好寫照。
「荷花」又稱「蓮花」,為睡蓮科宿根性多年生草本水生植物,地下莖,有明顯的節,生於淤泥中,葉大而莖直立,夏日開淡紅、黃色、淡紫或白色的花,花型大,重瓣、單瓣皆有,成熟後果實藏於蓮蓬內。蓮花通身是寶,蓮花的藕和蓮子都是營養價值很高的食品,同時藕節可清熱解毒,蓮子可滋補、安神、止瀉,蓮子芯可清熱、安神、降血壓,蓮蓬殼可散瘀止血,蓮花清暑、止血,蓮葉可和胃、止血等,可見蓮花是經濟價值相當高的農作物,幾乎無一處沒有其特殊的功用。荷花之所以被千古傳頌,不僅僅是因為荷花的美麗,悠久的歷史和通身的藥用價值,而更在於荷花的品格。荷花雖然生於淤泥,長於淤泥,但卻沒有絲毫沾染,依然是潔淨秀美,因此荷花也稱為「花中君子」,被譽為「一品清蓮」。宋代理學家周濂溪先生著名的愛蓮說:「出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉。」,更是人類崇尚荷花品格的最好寫照。
台北植物園荷花池每逢夏季盛暑,池中荷花欣榮盛開,荷葉亭亭玉立,文人騷客、畫家、攝影師在常此流連忘返。
「荷花」就是「蓮花」,「荷」代表的是花和葉的總稱,而「蓮」代表的則是蓮子的部分。
「荷花」的葉子因不能直立而浮於水面的稱為「浮葉」,葉幼時向內捲如杯筒狀,挺出水面後開展為圓盾狀。
「荷花」為多年生草本植物,夏日開淡紅、淡紫或白色的花,花型大,重瓣、單瓣皆有,成熟後果實藏於蓮蓬內。
溫庭筠〈蓮花〉詩:「綠荷搖豔接星津,扎扎蘭橈入白蘋;應為洛神波上襪,至今蓮蕊有香塵。」
「荷花」大而豔麗,花瓣通常以十二至十六片居多,花托呈倒圓錐型,雌蕊埋藏其中、雄蕊環生在花托之下。
「荷花」之所以被千古傳頌,不僅僅是因為荷花的美麗、悠久的歷史,和通身的藥用價值,而更在於荷花的品格。
「荷花」的葉面在長成後會浮出水面,並隨風擺盪著荷浪,荷葉表面平滑有毛、不沾水,常見水滴如珍珠滾動於葉面。
「荷花」生於淤泥、長於淤泥,但卻沒有絲毫沾染,依然是潔淨秀美,因此荷花也稱為花中君子,被譽為「一品清蓮」。
「荷花」是台灣重要的農作物之一,夏天開出的花朵,供人觀賞,結成的蓮子,更是餐桌上的一道佳餚。
「荷花」有許多典雅的名字,如蓮花、芙蕖、芙蓉、水芸等,荷花盛開之際,碧荷生幽、蓮子飄香,花吐蓮蓬、艷麗可人。
中國古代的文學家認為「荷花」聖潔高雅,所以在古代的詩詞歌賦裡,經常會有歌頌荷花的篇章。
「出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉。」
曹雪芹〈紅樓夢〉:「池塘一夜秋風冷,吹散芰荷紅玉影。」
曹植在〈芙蓉賦〉中說:「覽百卉之英茂,無斯華之獨靈」,把荷花比喻為水中的靈芝。
李白寫過最長的一首詩裡,有一句讚美荷花的:「清水出芙蓉,天然去雕飾。」
李清照:「常記溪亭日暮,沈醉不知歸路。興盡晚回舟,誤入藕花深處。爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。」
「荷花」通身是寶,古時候總結了戰國時期許多用藥經驗的〈神農本草經〉中,就有蓮藕藥用保健功能的描述。
王昌齡:「荷葉羅裙一色裁,芙蓉向臉兩邊開;亂入池中看不見,聞歌始覺有人來。」
南宋詩人楊萬里:「畢竟西湖六月中,風光不與四時同,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。」
蓮藕和蓮子是營養價值很高的食品,蓮藕清熱解毒,蓮子可滋補、安神、止瀉,蓮子芯雖苦,但有清熱、降血壓的療效。
白居易:「菱葉縈波荷颭風,荷花深處小船通。逢郎欲語低頭笑,碧玉搔頭落水中。」
劉孝威:「金槳木蘭船,戲採江南蓮;蓮香隔蒲渡,荷葉滿江鮮。」
據說「荷花」的種子可以存活上千年,有科學家培育了一些上千年歷史的蓮子,繁殖出來的荷花依然生機盎然。
荷花出淤泥而不染的高潔品格,使荷花成為淡泊世間名利的修行之人的榜樣,成為潔身自愛者的象徵。
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Nikon D70 2004/07/10
Photo By Jeffrey Hsu
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