第284篇：【 南園 】

   「南園」位於新竹縣新埔鎮，是一座幽雅的山中園林，落成於民國七十四年，距今已近二十年，本來僅是聯合報系員工的休假中心，為因應休閒旅遊風潮，今天在取得農委會核發許可證後，正式對外開放，並更名為「南園人文客棧」。「南園」是由著名建築學者漢寶德先生設計、依地形特色構築的一座江南風格之庭園，格局以江南園林為師，但取用傳統中國建築與閩南建築的特色，所搭建出的一座有山、有樓、有水的精緻庭園，舉凡建築設計、庭園佈局、院落配置，建材引用、雕刻裝飾，無不巧妙，值得仔細品味。從形制上看，南園承襲傳統文人庭園的理念，以山、水、石等自然素材，結合人文意義，佈置出層次疊轉、移步換景的空間景緻；在建築風格上，南園的建築揉合了傳統中國、閩南、台灣等地的風格，建造出以木結構為主，紅磚紅瓦、馬背燕尾的各式樓宇，與傳統的江南園庭相比，南園因處山林，不以水景為主，改以樓閣為重心，塑造出一幅仙山樓闊的美景。

   「南園」面積共二十七公頃，相當十三個台北縣板橋的「林家花園」，為台灣最大的園林，建築選用珍貴的台灣檜木，所有樑柱以卡榫相接刨鑿鑲嵌而成，裝飾以刻有民間故事或吉祥圖案的樟木木雕，並有按貼金箔勾邊的華麗樑柱，動員上百名手藝精湛木工師父與雕刻藝師齊力完成。為表現閩南建築特色，南園大量使用紅磚紅瓦，舖用於建築物外牆、屋頂和地面，與庭園植栽紅綠相襯，使南園顯現一般江南庭園所沒有的熱鬧與明朗。自宋明以後的傳統中國庭園，走的都是「文人園」的路線，亭台水榭、曲水流觴，均是為文人雅士讀書怡情、展卷抒懷而建構。更重要的，建構南園的一木一石，無不是台灣本地所產，一磚一瓦，莫不用心精緻；在傳統江南灰瓦白牆之外，造出紅瓦紅牆的新型園林，以地方特色開創出中國園林的新篇章，南園無疑是園林建築史上的里程碑。

「南園」是一座幽雅的山中園林，由著名建築學者漢寶德先生設計、依地形特色構築的一座江南風格之庭園。

進入園內首見之建築為「同心樓」，前方庭園坐在牛背上的牧童銅雕，充滿早期台灣鄉村的氣息，現在已經看不到這樣的景象。

「同心樓」主樓高閣飛簷、氣派雄偉，二樓上方高懸紅底金字「同心樓」匾額一幅，耀眼奪目。

「同心樓」中間主樓為餐廳，兩側延伸副樓設有雙人套房三十二間，提供預約賓客住宿，很有懷舊客棧的韻味。

餐廳對聯：「勞心力能得幾時閒好安排高閣看山小舟釣水；賞風月不須一錢買莫辜負滿園如繡四季皆春」，但是門票要二百元。

夏天是獨角仙繁殖的季節，「同心樓」前的這棵光臘樹，數量眾多的獨角仙聚集在整個枝幹，成為遊客圍觀的重點。

鐵甲武士「獨角仙」每年五起月開始活動，主要生活在樹上，吸食樹汁為生，夜晚有趨光性。

七月是觀察獨角仙生態的好時機，獨角仙為了爭奪交配對象總是互相爭鬥，交配或產卵之後即相繼死亡。

「南園」面積共二十七公頃，擁有有大片平緩的草坡與青翠林木，相當於十三個板橋的「林家花園」，為台灣最大的園林。

「南園」規模可觀，樓宇庭園建築形式講究、從造形、格局、技藝、用材等歷史信息，都值得深入研究。

「迎紫門」牌匾，指的是亭旁八卦形門，為園區東側入口，取「紫氣東來」之典故，命名為迎紫門。 

「南園」主園區依地形起伏建有六小區不同的建築群，環繞中央小湖而立，湖水引自後方山中，順著園區環流而到湖中。

為使水景有層次變化，湖中央造有一小島，以雙橋與兩岸相接，與南樓岸相接者為磚造拱橋，與快覽亭岸相接者，為木造曲橋。

從「快覽亭」看南樓等主要景致，一覽無遺，所以名為快覽亭，亭中有一葫蘆門，可通往後方一處半圓形小劇台。

湖邊疊石駁岸，石頭多採自南台灣的墾丁，岸邊遍植花草樹木，水中魚群浮游，更有數隻黑天鵝悠游其間。

「南園」的建築揉合了傳統中國、閩南、台灣等地的風格，營造出以木結構為主，紅磚紅瓦、馬背燕尾的各式樓宇。

曲折蜿蜒的蛇廊串聯亭台樓閣、假山、水塘，讓「南園」整體上仍充滿江南園林的風格趣味。

中國古典建築特色在於內涵豐富、變化無窮，蝶形窗作法古典、饒富趣味，取蝴蝶諧音「福疊」之意。

「南園」承襲傳統文人庭園的理念，以山、水、石等自然素材，結合人文意義，佈置出層次疊轉、移步換景的空間景緻。

傳統的閩南建築在構件上非常多元化，常見的甕牆和甕窗，古樸美觀，是閩南民居建築藝術的一大傑作。

「南園」迴廊走道設有各種不同造型的拱門，葫蘆造型係取諧音「福祿」之意。

「南園」向唐宋文人描述的建築風景「借畫」，每棟樓閣都呈現出不同景緻，高處望遠、低處近水，塑造仙水樓閣的美景。

「旅人蕉」又名扇芭蕉，葉片碩大奇異，猶如一把攤開的綠折扇，葉鞘成筒狀，可以貯水供旅人飲用，故名旅人蕉。

觀景小亭沿湖而建，依方位命名為西、中、東亭，中亭因臨水而可羨魚，東亭造型特殊，為正菱形，斜插入湖，頗有趣味。

園區的花格窗、拱門等形式，處處體現出深厚的歷史文化和高雅的審美情趣，走進古典庭園，彷佛走進了手工藝術的殿堂。

「南園」的門窗充滿各種造形，門如瓶形者，為平安門，如葫蘆者，為福祿門，除豐富有趣外，也象徵平安、多福等吉祥意義。

「蓮花蕉」原產印度，因為花序末端層層包被的苞片形似蓮花，因此有蓮花蕉的美稱。 

「南園」透過獨特的建築聚落景觀與豐富的自然生態，交錯出人文與自然的和諧祕境，營造出一個遺世獨立的世外桃源。

「南園」除了有江南建築之美外，園中的風水也是一門學問，據說此地為風水寶穴，左側的「南亭」則為龍穴的眼晴部位。

「金黃重瓣朱槿」，朱槿栽培品種有單瓣或重瓣及紅、白、粉、黃等各種花色，朱槿的葉形像桑葉，所以又被稱為「扶桑」。

南園庭園以「南樓」為重心，南園因位處山谷，四週山巒疊嶂，漢寶德設計師利用地理特色，營造其成為一仙山樓閣。

南園西側大門名為「延爽門」，取西接爽氣之意，花崗石門框係從金門拆除兩棟古屋取得運來，石材未作雕飾、質樸有味。

「南園」迴廊曲徑相連，中間綴以觀景小亭，遍植花草樹木，無論樑柱欄杆、窗櫺門扉、階前小景均散發古典文人情趣的美感。

園內各門窗過道之景，都匠心獨運，或見花影搖曳，或見綠竹扶疏、亭台錯落，隨處均可框出一幅美景。

「南園」乍看與江南園林如出一轍，實際上南園強調一草一木取材當地，同時為融入本土特色，摻雜不少閩式及台灣的建築特色。

「南園」所有樓宇造型上既堂皇古雅、又肅穆大方，穿堂走道筆直貫穿，透視感極強。

「琴德堂」後方有噴泉小園一處，十分秀逸雅致，週邊迴廊綠竹陪襯，在池邊美人靠的椅子上小憩，靜謐而自得。

「南園」所有建築均選用珍貴的台灣檜木，施工過程依循中國建築古法，所有樑柱以卡榫相接刨鑿鑲嵌而成。

建築是人們的生活空間，其中蘊含著某個特定時代的文化氣質，是人們研究社會發展歷史的實物憑證之一。

「南園」舉凡建築設計、庭園佈局、院落配置，建材引用、雕刻裝飾，無不巧妙，值得仔細品味。

園最高、也是全園重心的建築「南樓」，樓高三層，一樓為三合院造形。

「南樓」建築均用紅磚紅瓦，重要特色之一為十字屋頂，乃漢寶德先生模擬宋元古畫中的建築而設計，台灣僅有此處可見。

南樓二樓門柱對聯：「南岡喜聞朝陽鳴鳳，樓欄俯視大野迴龍。」

不同於一般閩南式建築檐下墀頭拱喜用紅綠色彩，「南樓」只以金箔勾邊作裝飾。 

按貼金箔勾邊的華麗樑柱，是動員上百名手藝精湛的木工師父與雕刻藝師齊力完成。

「南樓」一樓大廳為會客廳及宴客廳，二樓及三樓為起居室及臥房，二樓外建有觀景露台，兩側延伸，可供俯瞰全園景緻。

南樓東側有副樓上下兩層，一樓名「琴德堂」，二樓為「琴音閣」。

江南園林傳統都是灰瓦白牆，南園則以閩南紅瓦紅牆來取代，南園山牆成為建築立面的設計手法，少見於江南甚至閩南建築。

「南園」疊疊錯落的庭宇樓閣雖有閩式風格，但江南園林慣用的借景、對景手法，瓦牆、瓶門及各種形式的漏牆，處處可見。

在「南樓」露台上眺望整個園區，心胸頓覺開朗，南園真是深得古代「園林巧於因借，精在體宜」的造園精髓。

更多資訊：《 南園人文客棧 》

Nikon D70 2007/07/29

Photo By  Jeffrey Hsu